「健康・発育・栄養」の記事一覧

ビタミンとは? ビタミンの種類と特徴とは?

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ビタミンは私たちの体の調子を整えたり、成長を促したりするはたらきがあります。 人間の体を機械にたとえると、ビタミンは、この機械にさす油だといえましょう。 もし、ビタミンのとり方が足りないと、体が疲れやすくなったり 思うよ・・・

たんぱく質のはたらきとは? 灰分とは?

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たんぱく質は、窒素をふくんでいて、栄養分として大切な役目をもっています。 また、カロリーのもとにもなりますが、体をつくる材料としていちばん大事な栄養素です。 私たちの体では、皮膚・筋肉・骨・髪の毛・爪・血液・いろいろな内・・・

脂肪とは? 脂肪のはたらきとは?

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脂肪は、ふつう、あぶらといわれているもののことです。 ふつうの温度では、固体のもの(肉のあぶらやバターなど)と 液体のもの(なたねあぶらなど)とがあります。 しかし、固体のものでも、すこし温めると、どろどろしてきます。 ・・・

炭水化物とは? 炭水化物のはたらきとは?

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炭水化物には、砂糖類・グリコーゲン・でんぷん・繊維質などがあり 植物に多くふくまれています。 炭水化物は体の中に取り入れられて、熱や力のもととなります。 ただ、繊維質だけは消化されないので、栄養にはなりません。 砂糖類 ・・・

カロリーとは? 熱量素とは?

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食べ物のは、体の中で変化して熱や力になります。 このときにでる熱や力の量は、カロリーであらわされます。 栄養学において、1カロリーとは、1キログラムの水の温度を 摂氏1度だけ上げるのに必要な熱の量のことです。 熱量素 カ・・・

栄養とは? 栄養素の役目とは?

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私たちは毎日、三度三度食事をとり、その合間にも お腹が空いたといっては、おやつを食べます。 こうして、なにげなく食べている食べ物がみな、私たちの体に役に立っているのです。 体が大きくなるのも、丈夫な体になるのも勉強や運動・・・

人・犬・猫・鶴の大人になるまでの長さとは? 発育と老化とは?

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大人になるまでの長さ 私たちは、うまれてから赤ちゃんの時代、幼児の時代を過ごして小学生になります。 それから後も、大人になるまでには、何年もかかります。 人の一生を100年とすると、その5分の1にあたる20年ちかくもかか・・・

体の発育とは? 身長・体重・胸囲の増え方とは?

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体の検査 私たちの体は、健康なら順調に育っていくものです。 しかし、体重が3か月も続けて減るようだったら よく調べて、どこが悪いのかをつきとめなければなりません。 病気は早く見つけて早く治療すれば、たいてい治ってしまうも・・・

細胞と組織とは? 器官と器官系とは?

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細胞 生物の体は、すべて細胞からできています。 細胞の大きさは、ふつう0.01~0.03ミリぐらいで、顕微鏡でなければ見ることができません。 1つ1つの細胞は、原形質というねばりけのある物質からできていて その中に核とい・・・

健康な体とは? 私たちの体とは?

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体と健康 「健康とは、体に病気がないことである」とよくいわれます。 体に病気がある場合には、もちろん、だれも健康とはいわないでしょう。 しかし、病気というほどでなくても、いつも体が弱々しいとか 発育が遅れていて体格が悪い・・・

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