「炭水化物」タグの記事一覧

炭水化物とは? 炭水化物のはたらきとは?

炭水化物には、砂糖類・グリコーゲン・でんぷん・繊維質などがあり 植物に多くふくまれています。 炭水化物は体の中に取り入れられて、熱や力のもととなります。 ただ、繊維質だけは消化されないので、栄養にはなりません。 砂糖類 ・・・

栄養とは? 栄養素の役目とは?

私たちは毎日、三度三度食事をとり、その合間にも お腹が空いたといっては、おやつを食べます。 こうして、なにげなく食べている食べ物がみな、私たちの体に役に立っているのです。 体が大きくなるのも、丈夫な体になるのも勉強や運動・・・

炭水化物とは? 単糖類・少糖類・多糖類とは?

ぶどう糖の化学式C6H12O6を見ると 炭素原子6つと水の分子6つとが化合してできているように見えます。 これは、この化学式をC6(H2O)6と考えると、よくわかるでしょう。 このことから、ぶどう糖や、これからできあがっ・・・

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